메뉴개발 (R&D) 매니저 구인 (Sushia)

호주에 기반을 둔 기업으로써 현재는 40여개의 “Sushi & fresh Bar” 그리고 Fine Dining - Izakaya & bar 을 NSW, VIC, QLD,그리고 WA 에서 운영하며 빠르게 성장하고 있는 젊고 역동적인 전문 F&B기업 입니다. 올해에도 전국에 걸쳐 다수의 매장이 오픈 준비에 있습니다.

요리 경력이 있으신데, 커리어를 바꾸고 싶으신 분들 환영합니다!
테이커웨이샵의 메뉴 개발이기이에 많이 어렵지 않습니다
보람되게 일하실 수 있는 환경을 보장드립니다! 많은 지원 바랍니다.

모집부문
- Sushia 본사 메뉴개발(R&D) 전문가

담당 업무:
- 일식 테이크웨이 메뉴 개발 및 레시피 작성
- 각 매장에 신규 개발된 메뉴 제작 교육 및 리뷰
- 각 매장 관리 및 운영 지원.
- 신규 매장오픈에 필요한 메뉴세팅 및 오픈관련 제반 업무 지원.
- 매장내 물품관리 및 시설물 관리 지원.
- 각 매장 매출목표 달성을 위한 매출향상 방안 수립
- 각 매장 인건비/원가 절감을 위한 업무프로세스 개선
- 현재 운영중인 매장업무 프로세스 리뷰 및 개선
- 매장 운영 매뉴얼 작성 및 교육

자격요건:
- 영주권자 또는 비자 소지자
- 주말 근무 또는 국내외 출장에 결격 사유가 없으신 분
- 영어소통이 원활하신 분(이메일 및 유선통화)
- 외식업 관련 가맹사업 경력자 및 각 프렌차이즈 관리 유 경험자.
- 일식 레스토랑 운영/관리 경험자 우대.
- 지방출장 가능자.

근무 조건 : Full-time 직원
근무지 : Elleo Group Sydney Eastwood 본사 및 각 지역 지점(해당 지역의 매장)

최종 합격자 (정규 직원)에 한해서 당사의 복리혜택을 드립니다.
또한 매년 실시되는 해외 탐방 및 출장을 통한, 다양한 경험을 하실 수 있는 기회도 제공이 됩니다.

이메일 지원서 접수: jobs@elleo.com.au
입사 지원서 접수 시 모집부문을 꼭 기재해 주시면 감사하겠습니다.
회사 웹사이트: www.elleo.com.au www.sushia.com.au

인터뷰 및 합격여부 통보는 본인 이메일 및 연락처로 개별 공지 됩니다.
감사합니다.