[HIRING] RESTAURANT HEAD CHEF / 전문 셰프 모집

새롭게 구성될 레스토랑의 메뉴와 음식 퀄리티를 책임지고, 현지 고객의 입맛과 시장 특성에 맞는 메뉴를 개발할 전문 셰프를 찾습니다.

1. 모집 분야

아래 요리 분야 중 한 가지 이상 전문적인 경력과 실력을 보유하신 분

- 중식 (Chinese Cuisine)

- 일식 (Japanese Cuisine)

- 양식 (Western Cuisine)

- 한식 (Korean Cuisine)

2. 주요 업무

- 레스토랑 메뉴 기획 및 신규 메뉴 개발

- 필리핀 현지 식재료와 고객 취향을 고려한 메뉴 현지화

- 음식 맛과 품질 관리 및 조리 표준화

- 식재료 관리 및 원가 관리

- 주방 운영 및 조리 시스템 구축

- 레스토랑 콘셉트에 맞는 시그니처 메뉴 개발

3. 지원 자격

- 중식, 일식, 양식, 한식 중 관련 분야 조리 경력 보유자

- 전문적인 조리 기술과 음식에 대한 이해도가 높은 분

- 새로운 메뉴 개발 및 창의적인 요리에 자신 있는 분

- 필리핀 세부 현지 근무가 가능한 분

- 책임감 있고 성실하게 장기 근무가 가능한 분

4. 근무 조건

- 근무 지역: 필리핀 세부 (Cebu, Philippines)

- 급여: 경력 및 역량에 따라 협의

- 복리후생: 인터뷰 후 경력 및 업무 조건에 따라 결정

- 근무 형태 및 세부 조건: 면접 시 협의

5. 지원 방법

아래 내용을 포함하여 지원해 주세요.

- 이력서 및 자기소개

- 전문 조리 분야 및 경력 사항

- 이전 근무 레스토랑 및 주요 경력

- 직접 개발하거나 자신 있는 대표 메뉴 사진 (보유 시)

단순히 음식을 만드는 것을 넘어, 새로운 레스토랑의 메뉴와 방향성을 함께 만들어 갈 전문 셰프를 기다립니다.

많은 관심과 지원 바랍니다!