시드니 일식당 매니저, 헤드셰프 구인

Sydney Airport (T1 – Hikari Ramen & Donburi / T3 – The Sushi Platter)

SKY Hospitality Group은 뉴질랜드와 호주 전역에서 일본식 캐주얼 다이닝 브랜드를 운영하는 글로벌 외식 기업입니다. “정직한 맛과 최고의 서비스”를 바탕으로, 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 매장을 만들어 왔습니다.

현재 시드니 공항 T1과 T3에서 Hikari Ramen & Donburi, The Sushi Platter 매장을 운영하고 있으며, 앞으로도 지속적인 확장과 성장을 계획하고 있습니다.
저희는 직원들이 안정적으로 오래 근무하며 함께 성장하는 것을 가장 중요하게 생각하며, 공정한 보상, 체계적인 교육, 탄탄한 복지 제도를 통해 “직원과 회사가 함께 성장하는 문화”를 만들어 가고 있습니다.

• 지원 링크: https://www.skyhq.co.nz/apply

[모집 포지션 & 급여]
저희 회사는 호주 근로 기준을 100% 준수하며 성과에 따라 정기적으로 급여 인상 기회가 있습니다. (weekend penalty, superannuation, paid sick leave 등 포함)

• 채용 포지션: Partner, Manager, Chef / Assistant 급
• 급여: $70,000 부터, 협의

[직원 복지]
• 매달 10km 이상 걷거나 뛰면 건강 지원금 $100 지급
• 매달 팀원 3명 이상 모임 시 팀빌딩 지원금 인당 $50 제공
• 1년 이상 근속 시 특별 선물 제공
• 크리스마스 선물 지급

[근무지]
• Sydney Airport T1 & T3

[주요 업무]
• Partner (Store Director) : 매장 운영 총괄, 매장 목표 설정, 직원 교육 및 관리
• Manager : 매장 전반 관리, 고객 서비스, 직원 스케줄 관리, 매장 청결 및 안전 점검
• Assistant Manager : 매장 운영 보조, 직원 스케줄 및 재고 확인 지원
• Head Chef : 주방 운영 관리, 식자재 발주 및 관리, 메뉴 품질 유지, 주방 직원 트레이닝
• Assistant Chef : 식자재 준비 및 정리, 주방 조리